Commande

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Commande de boeuf

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Faites attention aux dates de découpe indiquées dans l'onglet "Produits" : certaines sont pour du boeuf, d'autres pour du veau.

Veuillez renseigner quelle(s) caissette(s) vous désirez et combien vous en voulez (faites attention au poids).

Caissette découverte

+ -

Caissette tradition - 5kg

+ -

Caissette tradition - 10kg

+ -

Caissette tradition + - 5kg

+ -

Caissette tradition + - 10kg

+ -

Caissette Pieces nobles - 5kg

+ -

Caissette Pièces nobles - 10kg

+ -

Colis Palets 30 pièces - 60 €

+ -

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Abats de Bœuf

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Langue

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Foie (pièce de 500g)

+ -

Rognons

+ -

Cœur

+ -

Joues

+ -

Tripes blanches (au kilo)

+ -

Os à moelle

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Commande de veau

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Caissette tradition - 5kg

+ -

Caissette tradition - 10kg

+ -

Caissette allégée - 5kg

+ -

Caissette allégée - 10kg

+ -

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Abats de veau

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Date de livraison

Foie (pièce de 500g)

+ -

Rognons

+ -

Queue

+ -

Cœur

+ -

Tripes blanches (au kilo)

+ -

Ris de veau

+ -

Tête de veau (pièce de 500g)

+ -

Cervelle de veau

+ -

Os à moelle

+ -

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Produits transformés

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Date de livraison

Palets (par 2 unités)

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Tripes cuisinées (de 1kg)

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Godibœufs (par 8 unités)

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Merguez (par 8 unités)

+ -

Farce (indiquez le poids désiré)

Bocal de bolognaise (de 350g)

+ -

Bocal de bourguignon (de 1kg)

+ -

Viande séchée (part de 100g)

+ -

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